ほんわか卵をのせた、カレー弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にマヨネーズ、牛乳、塩、砂糖、昆布茶を入れて泡立て器で良く混ぜる。
   熱したフライパンにサラダ油をしいて、卵液を強火で大きくかき混ぜながら加熱する。

2. 2

   形を大体お弁当箱の大きさに整え、半熟状になったらヘラでひっくり返す。
   火を止めて、そのまま粗熱が取れるまで置いておく。
   （片面は余熱で火を通す）

3. 3

   レンジで温めたカレー
   レシピID：1730007768参照（ご家庭の残りを使ってくださいw）と炊きたてのごはんは粗熱を取っておく。

4. 4

   弁当箱にごはん、上にカレー、その上に卵焼きをかぶせる。（はみ出る部分埋め込んで）
   隙間にきゅうりピック
   レシピID: 1730002154参照を添える。