トマトの詰め物サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは 1／2 にカット（小さければヘタの部分をふたにして）中身をくり抜く

2. 2

   トマトにオルチョサンニータを回しがけし米酢・野生のオレガノ・塩少々を振り傷つけぬよ
   うに全体になじませ冷やしておく

3. 3

   タコ・キュウリ・セロリは小さめのさいころに切り、塩漬けケッパ－・パセリのみじん切り
   とともにあわせてオルチョサンニータを回しがけし米酢またはレモン汁と塩で調味する

4. 4

   先ほどのトマトに 3）の具を詰めて出来上がり。

5. 5

   中身の具はなんでもよい。食べる直前に具は作って詰めるようにする。