ルクエで簡単♪柔らかい♪にら入りロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スーパーで豆腐などを入れる袋を使って、手を汚さずに作ります。
   ニラの半量を細かくきり、☆の材料すべてと一緒に袋に入れてよく揉む。

2. 2

   白菜の緑色の葉先の部分を切り落とし、ルクエに入れて2分加熱する。
   水気をきって、粗熱をとっておく。

3. 3

   ニラの半量は5センチ長さに、白菜の残った芯の部分は千切りに、にんじんは斜め薄切りにする。
   ルクエにしく。

4. 4

   袋の端をきって、白菜の葉先に絞り出す。両端を中に折込ながら、しっかり巻き、巻き終わりを下にして野菜の上に並べる。
   レンジで5分ほど加熱する。

5. 5

   白菜を持ってみて、弾力が出ていれば火が通っている。
   まだのようなら白菜をひっくり返してさらに１～2分加熱する。
   からし醤油をつけて召し上がれ☆