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ハーブの香りのジャーマンポテト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
qoochan111
あと一品欲しい時、常備材料で簡単に手早くできます。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
じゃがいも
2個
ベーコン
4枚
ローズマリー
少々
粗びき黒こしょう
少々
にんにく
1かけ
しょうゆ
大さじ1弱
バター
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
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作り方
1
じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、さっと水にくぐらせてレンジで約4分加熱する。
ベーコンも1.5cm幅くらいに切っておく。
2
フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、にんにく→ベーコン→じゃがいもの順に炒める。
3
ローズマリー、こしょうを加え、ベーコンに火が通ったら、しょうゆを加えざっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆは鍋肌からそっと加えると、芳ばしい香りが広がります。
きっかけ
旦那がポテト大好きなので。
公開日:2011/06/02
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャーマンポテト
このレシピを作ったユーザ
qoochan111
作ってみて、美味しいと好評だったレシピのみを紹介しています。
つくったよレポート(
3
件)
2017/02/21 19:45
ハーブがとても良い香り(*^^*)おいしくいただきました~☆
sutyrips
レポートありがとうございます、とても嬉しいです(^ ^)新じゃがの季節が待ち遠しいですね!
2014/07/01 20:21
美味しく出来ました♪
☆☆☆もちこ☆☆☆
ポテト好きにはシンプルで美味しくていいですよね。参考にしていただきありがとうございました。
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