我が家風~カルパッチョソース☆ レシピ・作り方

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ta8316
これがあれば、スライストマトや生ハムにかけたり、冷製スパのソースに使えて~とっても便利なんですよ^^
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

★玉ねぎ
1/3個
★大葉
4~5枚
★にんにく
1片
♡オリーブオイル
大2
♡酢
大2
♡しょう油
大1
♡粗挽き黒こしょう
少々
♡マジックソルト
少々

作り方

  1. 1
    ★を細かいみじん切りにする。
    玉ねぎはみじん切りをしたあと、キッチンペーパーでしっかり水切りをしておく。
  2. 2
    ♡を混ぜ合わせ、①を入れて混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で少し冷やして・・
    できあがり!

おいしくなるコツ

玉ねぎの水気を切るのがポイント!!

きっかけ

お友達に教えてもらったソースをアレンジしてみました!

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
イタリアンドレッシング
関連キーワード
カルパッチョ 大葉 ワインに合う 簡単便利
料理名
カルパッチョソース

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート( 3 件)

2012/08/08 12:05
鱈の蒸したのに掛けようかと、、、 お醤油が入っていてなんにでも合いそうですね! 素敵なレシピ、有難うございます<(_ _)>
ねあっっ
鱈の蒸し物ね~おいしいだろうなぁ~ゴックン^^ 遅いお昼を済ませたばかりなのに・・食い意地が張ってるね^^; レポありがとうございます^m^
2012/05/12 22:00
サラダにかけて、いただきました(^^)今度はパスタに使ってみたいですp(^^)qご馳走さまでした。
通販大好き5587
簡単でなかなかの味でしょ^^ かつおのたたきにも合うんですよ(*^_^*) 万能ですので・・ぜひパスタも試してみてくださいね♪ レポありがとうございます☆

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