タネが水分が多いので、よく焼いて水分を減らすのがポイント。 小麦粉の量が多いと厚くなってべったりします。 かといって薄いと破れやすくなります。 水の量は、うちのおたま3杯分。おたま1杯で1枚作ってます。
休日の朝ごはん。何にしようかで考えたけど、何にもなかったので、思い付きで作ってみたら、結構おいしい。
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