新玉ねぎとツナのひじきサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきはたっぷりの水につけて戻してざるにあける。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、1を入れて2分茹で、ざるにあける。

3. 3

   新玉ねぎは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

4. 4

   2と3をボウルで和え、ツナ缶を汁ごと加え混ぜる。

5. 5

   青じそドレッシングを加え全体を混ぜる。

6. 6

   器にサニーレタスをちぎって敷き、5を盛る。