スキレットで☆じゃがいものローズマリー蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて薄く輪切りにして5分水にさらす。

2. 2

   1の水気をきって塩をまぶす。

3. 3

   スキレットにオリーブオイルをいれて、全体にまんべんなくのばし、2を並べる。

4. 4

   白ワインを回し入れて、ローズマリーをキッチンばさみで2cm長さに切ってのせる。

5. 5

   蓋をして中火にかけ、じゃがいもに火が通ったらハーブソルトをかけてできあがり。