小豆の存在感たっぷり！あずきアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   氷水を当てたボウルに生クリームと砂糖を入れて、泡立て器で角が立つまで泡立てる。

2. 2

   粒あんを少しずつ加えてよく混ぜる。

3. 3

   バットなどの容器に流し入れ、冷凍庫で２時間凍らせたら、全体をよく混ぜ、再び冷凍庫に入れる。

4. 4

   ２時間ごとに混ぜて凍らせる作業を２〜３回繰り返したらできあがり。