ポテトチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのまま蒸し器でやわらかくなるまで30分ほど蒸す。

2. 2

   皮をむいてつぶし、塩、片栗粉、薄力粉を混ぜる。

3. 3

   ４等分してシュレッドチーズを包むようにしハンバーグ状に形を整える。

4. 4

   フライパンにバターを熱し、3を並べて両面こんがりと焼く。

5. 5

   チーズがとろける焼きたてを頂く。