ふっくら☆バナナとオートミールのグリルブレッド レシピ・作り方
材料(4人分)
- バナナ
- 1本
- 卵
- 1個
- ☆薄力粉
- 130g
- ☆ベーキングパウダー
- 4g
- ☆塩
- ふたつまみ
- オートミール
- 大さじ2
作り方
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- 1
- ボウルにバナナを入れてよくつぶす。
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- 2
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- 卵を加え、泡立て器でよく混ぜる。
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- 3
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- ☆をふるいいれて、ゴムべらで、切るように混ぜる。
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- 4
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- オートミールを加え混ぜひとまとまりにする。
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- 5
- グリルにアルミホイルを敷く。4の生地を4等分にして、水をつけた手で棒状に形を整え、並べる。
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- 6
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- グリルで焼き、表面がきつね色になったら裏返して、両面こんがりと焼く。
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- 7
- 爪楊枝を刺し、生地がつかなければできあがり。
中が生だと生地がつくので、アルミホイルをのせてさらに焼く。
おいしくなるコツ
必ずアルミホイルを敷いて下さい。膨らんだ時に生地が網の下に落ちるのを防ぎます。
きっかけ
朝食に。
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グリルで簡単に焼けて、ふっくら膨らみます。
朝食やこどものおやつ、軽食におすすめ♪