甘酒とオートミールの即席ノンオイルクッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール
- 50g
- 塩
- ふたつまみ
- 熱湯
- 55ml
- 麹甘酒
- 大さじ3
- ☆薄力粉
- 大さじ2
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 水
- 大さじ2〜
作り方
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- 1
- ボウルにオートミール、塩を入れて、熱湯を加え、ゴムベラでねばりが出るまでよく混ぜる。
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- 2
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- 麹甘酒を混ぜる。
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- 3
- ☆をふるい入れてゴムベラで混ぜ、水を加えてひとまとまりになる固さになるよう調整する。
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- 4
- 生地を4等分して、水で塗らした手で丸めて平らに形を整える。
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- 5
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- 魚焼きグリルまたはトースターに並べて焼き色がつくまで8分前後焼く。
※焼き時間は、調整して下さい。
おいしくなるコツ
焼きたてが美味しいです。
きっかけ
朝食代わりに作りました。(おやつにもおすすめです)
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ノンオイルでもできたてはサクサク!
思いたったらすぐにできる即席おやつ。ダイエットにもgood( ꈍᴗꈍ)