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レシピ詳細
即席☆卵1個で☆カスタードクリーム レシピ・作り方
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約30分
100円以下
またたび☆
卵白と卵黄入り。卵1個で、思い立ったらすぐに作れるカスタードクリームです。
タルトやシュークリームはもちろん、冷やしてフルーツと一緒に食べても美味しいです。
材料(4人分)
薄力粉
20g
きび砂糖
40g
卵
1個
無調整豆乳
250ml
作り方
1
薄力粉ときび砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。
2
卵を割り入れてよく混ぜる。
3
豆乳を加えてよく混ぜたら、鍋に移して中火で、泡立て器で混ぜながら加熱する。
4
とろみがついてきたら、弱火にし、木べらで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カスタードクリームを簡単に作りたくて。
公開日:2021/10/09
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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