塩麹ヨーグルトのかぼちゃポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、かぼちゃは、それぞれ皮付きのままラップで包み、レンジで600w2～3分加熱して軟らかくする。

2. 2

   じゃがいもは皮をむき、かぼちゃは、皮付きのまま1cm角に切る。

3. 3

   ハムは5mm角に切る。
   玉ねぎは、スライスして、塩をふり、しんなりしたら水にさらして水気を絞る。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、2と3を加えて和える。

5. 5

   レーズンを加えてさらに混ぜたら器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。