ゆで卵オン！ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- 粉チーズ
- 大さじ1
- スパゲッティ
- 200g
- ミートソース
- 1パック（2人前）
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
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- 卵を固茹でにする。
冷めたら殻をむき、フォークの背でつぶす。
粉チーズを混ぜる。
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- 2
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- 塩水（水1リットルに対して塩小さじ2の割合）を沸かして、スパゲッティを表示の時間どおりゆでる。
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- 3
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- 温めたミートソースにゆでたスパゲッティを混ぜる。
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- 4
- 器に3をとり、1と刻みパセリをのせる。
おいしくなるコツ
3の工程は、電子レンジでソースを温めるより、フライパンをオススメします。
パスタを炒める感じで、ソースをよく染み込ませることができます。
きっかけ
ミートソーススパゲティをアレンジしたくて。