バターなし！ヘルシーざくざくオートミールクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- オートミール
- 100g
- 米粉
- 40g
- キビ砂糖
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- ココナッツオイル
- 40g
- デーツ
- 2個
- ミックスナッツ
- 6粒
- シナモンパウダー
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- オートミール、米粉、キビ砂糖、シナモンパウダーを混ぜ合わせる
-
- 2
- ココナッツオイルを600wのレンジで1分チンして液体状にする
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- 3
- デーツとナッツを細かく刻んで、1に入れて混ぜ合わせる
-
- 4
- 3に卵とココナッツオイルを流し込み、混ぜ合わせる
-
- 5
- 全ての材料を混ぜ合わせたら、クッキー型にして並べて180wのオーブンで14分
-
- 6
- 焼き終わったら、冷まして完成！
おいしくなるコツ
デーツを入れるのがポイント！お砂糖の量が減らせて甘味も引き立ちます〜！
きっかけ
家でヘルシーなクッキーを食べたかったので
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