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パクチーとかにかまのくるみサラダ レシピ・作り方

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またたび☆
パクチーたっぷり、くるみの食感とかにかまの程よい塩味、風味が美味しいサラダです(o^^o)

材料(2人分)

パクチー
50g
かにかま
3本(約20g)
くるみ
3粒
☆エクストラバージンオリーブオイル
小さじ2
☆りんご酢
小さじ1
☆塩
ふたつまみ
☆砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    パクチーほ2cm長さに切り、ボウルに入れて☆でよく和える。
  2. 2
    かにかまを裂いて加え、さりに、くるみを刻んで加え混ぜる。
  3. 3
    全体がよく混ざったら皿に盛りつける。

きっかけ

パクチーが沢山あったので。

公開日:2021/04/12

関連情報

カテゴリ
パクチー

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またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

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