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パクチー香る☆大豆とトマトのサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
またたび☆
パクチーとオリーブオイルの香り、トマトの酸味と大豆水煮の食感が美味しいサラダです。
材料(4人分)
トマト
1個
パクチー
30g
大豆水煮
大さじ4
☆エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
☆りんご酢
大さじ2
☆塩
小さじ1/5
☆砂糖
ふたつまみ
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作り方
1
☆は、よく混ぜ合わせておく。
2
トマトは、1cm角に切り、大豆水煮と合わせる。
3
パクチーを2cm長さに切り、2に加え混ぜる。
4
1を加えてよく混ぜたら、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パクチーのサラダを食べたくて。
公開日:2021/03/21
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トマトサラダ
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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