とろ~り甘い! サツマイモとりんご煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。
   りんごは皮をむき、8等分に切る。

2. 2

   ふかし芋は皮をむき、さいの目に切る。
   (※普通のサツマイモでも良いですが、ふかし芋にすると時短になります)

3. 3

   お湯が沸騰したらりんごと塩を入れ、りんごが柔らかくなるまで煮る。
   りんごが柔らかくなったら、鍋のお湯を半分ほど捨てる。

4. 4

   ３に、さいの目にしたふかし芋と砂糖を入れ、ふかし芋がとろっとしてきたら完成!