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HBで☆福来みかん陳皮香るパン・ド・ミ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
またたび☆
福来みかんの皮を乾燥させて粉にした陳皮を少量入れるたけで、いつもと違うパン・ド・ミができます。口に入れるとみかんの香りが広がります♪
材料(1斤人分)
☆強力粉
250g
☆バター
15g
☆砂糖
17g
☆スキムミルク
7g
☆塩
5g
☆福来みかんの陳皮
小さじ1/5
☆水
190ml
ドライイースト
1.4g
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作り方
1
ホームベーカリーのケースに☆を入れてセットする。
2
ドライイーストを専用のケースにセットする。
※ドライイーストの分量はパン・ド・ミコースに合わせています。コースによって分量を調整して下さい。
3
スタートボタンを押して焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
福来みかんの陳皮は香りが強いので、少量で良い香りがつきます。
きっかけ
福来みかんの陳皮(レシピID 1720055631参照)を作ったので。
公開日:2020/12/23
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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