さつまいものトルティーヤピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トルティーヤをピザ生地のかわりに使います。（ラップを間に挟んで冷凍保存しておけばいつでも取り出して食べられます。）

2. 2

   トルティーヤにピザソースを塗ります。

3. 3

   さつまいもは5㎜にスライスして水にさらし、ルクエか耐熱皿使用で600wのレンジで1分半〜2分くらい加熱します。爪楊枝がすっと刺さるくらいまで。

4. 4

   さつまいものスライス、1㎝幅に切ったベーコン、しめじをのせ、黒胡椒をふり、ピザ用チーズをのせます。

5. 5

   オーブントースターでチーズとトルティーヤに焼き目がつくまで焼きます。３分くらいが目安です。焼き上がったらバジルやイタリアンパセリなどハーブをのせて完成です。