色鮮やか☆のらぼうのベビーカステラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、のらぼうを約１分茹でたら、水気を絞り３cm長さに切る。

2. 2

   ミキサーに１と牛乳を入れて撹拌する。

3. 3

   ★の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。

4. 4

   ３に卵、２を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   たこ焼き器を温め、サラダ油をしっかり塗ってから、４の生地を７分目くらいまで入れる。

6. 6

   生地に気泡が出て膨らんできたら、たこ焼き器のギリギリのところまでさらに生地を足す。

7. 7

   片面が焼けてきたら、竹串で裏返し、丸くなるように焼き、焼きあがったら皿に取る。