豚コマとキャベツのやきそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   キャベツは1センチ幅くらいに切る。豚肉も大きければ食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしいて、熱くなったらやきそば麺をほぐさずに入れて、焼き色がつくまで加熱する。
   焼き色がついたらほぐし、一旦皿に出しておく。

3. 3

   2のフライパンに再びサラダ油をしいて、1の豚肉、キャベツ、玉ねぎを炒め、塩胡椒と和風だしの素を入れて味付けする。

4. 4

   3にやきそば麺を戻し入れ、塩胡椒、オイスターソース、ウスターソースを加えて全体に混ざるまで加熱したら完成です。