ピーマンと卵のホットサンド レシピ・作り方

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ごまおいる
ピーマンの苦味がアクセントとなって意外とおいしい!

材料(1人分)

食パン
2枚
1個
ピーマン
1個
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
適量
塩胡椒
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンを合わせて
  2. 2
    細かく切ります。
  3. 3
    ごま油を熱して2を炒めます。
  4. 4
    卵、塩胡椒も一緒に炒めます。
  5. 5
    ホットサンドマシーンに食パンをセット、マヨネーズをかけて熱します。
  6. 6
    食パンの片面に4を載せます。
  7. 7
    スライスチーズを乗せます。
  8. 8
    ホットサンドマシーンで両面を4分ずつほど熱します。焦げてないから時々確認して下さい。
  9. 9
    斜めに切り、盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

人参でもネギでも余った野菜があれば入れましょう!レッツ簡単健康ランチ!

きっかけ

ピーマンが余っていたので。

公開日:2020/06/26

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カテゴリ
ホットサンドピーマン食パン

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