かぼちゃとくるみのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを小さめに切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。（600Wで4分くらい）

2. 2

   生のくるみの場合は、弱火で5～10分くらい乾いりする。

3. 3

   りんごを皮つきのまま８等分に切る。
   芯をとって、5mmくらの幅に切る。
   塩水につけて、変色を防ぐ。

4. 4

   レタスを食べやすい大きさに切る。

5. 5

   1～4を混ぜる。

6. 6

   器にとり、ドレッシングを回しかける。