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カリフラワーでカサ増し!柚子胡椒ポテトサラダ レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(2人分)

じゃがいも
1個
カリフラワー
4房
人参
2㎝
きゅうり
3分の1本
薄切りハム
2枚
柚子胡椒
少々
マヨネーズ
少々
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱して潰します。カリフラワーは電子レンジでさっと加熱して粗みじん切りにします
  2. 2
    柚子胡椒、ごま油を混ぜます
  3. 3
    人参は皮をむいつ薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱します。ハムは食べやすく切ります。きゅうりは薄切りにしてかるく水気を絞ります
  4. 4
    1、2、マヨネーズを混ぜたら3と和えて出来上がり

きっかけ

夕食のサラダに

公開日:2019/03/13

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カテゴリ
ポテトサラダ

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