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だし巻き卵・卵焼き
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ナスとバジルソースの卵焼き レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
卵
2個
ナス
3分の1本
バジルソース
少々
マジックソルト
少々
オリーブ油
少々
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作り方
1
ナスは賽の目に切って電子レンジで柔らかく加熱し水気をきります。ボウルに卵を割ほぐしナス、バジルソース、マジックソルトを入れ混ぜます。
2
卵焼き器にオリーブ油を熱し1の卵液を3分の1流し入れたら向こう側からくるくるとまきます
空いたところに3分の1卵液をいれくるくる巻きます。
同様に残りの卵液も焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2017/09/11
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