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フォカッチャと野菜たっぷりオムレツの朝ごはん レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

フォカッチャ
1きれ
ミニトマト
2個
1個
茹でたえんどう豆
大さじ1
キャベツの千切り
1枚分
玉ねぎの薄切り
6分の1個分
オリーブ油
少々
ガーリックソルト
少々
ケチャップ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切りにします。フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎ、キャベツを入れ炒めます
  2. 2
    しんなりしたら割ほぐした卵、えんどう豆、ガーリックソルトを加えて炒め合わせ、卵が固まってきたら端からよせて形を整えます
  3. 3
    2を器に盛りケチャップをかけます。
  4. 4
    3にオーブントースターでかるく温めたフォカッチャ、ミニトマトを盛り合わせて出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2017/07/09

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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)

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