お月見丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋をすりおろす。

2. 2

   ご飯を茶碗によそい、明太いわし、1）をかける。

3. 3

   卵の黄身だけ、ご飯の中央付近に落とす。

4. 4

   刻んだパセリを散らして、できがり。