卵焼きと梅おむすび、玉ねぎサラダの朝ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんに種をとり細かくたたいた梅ぼしを入れ混ぜます。三角に握って海苔をまき、おむすびを作ります

2. 2

   玉ねぎはスライサーで薄切りにして水気をかるくしぼり小さめの器に入れすりごま、ぽん酢をかけます。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし、白だし、粒マスタード、マヨネーズを入れ混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端からくるくる巻いて卵焼きを作ります

4. 4

   器に1、2、3を盛り合わせて出来上がり