トマトと青じそ、チーズの冷製パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 細めのパスタ
- 80g
- 青じそ
- 3枚
- ミニトマト
- 5個
- 細切りチーズ
- 大さじ2分の1
- オリーブ油
- 大さじ1.5
- レモン汁
- 大さじ1
- ガーリックソルト
- 少々
作り方
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- 1
- パスタは袋の表示どおりに茹で氷水にとりざるに上げて水気をきります
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- 2
- 青じそは千切りに、ミニトマトはヘタを切り皮をむいて4等分に切ります。
-
- 3
- ボウルに2とレモン汁、オリーブ油、ガーリックソルトを入れ混ぜます。パスタ、細切りチーズを加えてあえたら出来上がり
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