フルーツトマトのジュレ仕立て レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツトマトは湯むきし、一口サイズに切り、
   冷やし固める容器に入れる。

2. 2

   鍋に*を入れ一度煮立てて火を止め、粉ゼラチンを混ぜ合わせる。
   黒こしょうを粗く引いて加えておく。

3. 3

   ２の粗熱が取れたら、1のトマトの入った容器に注ぎレモンスライスを乗せ冷やし固める。