☆マッシュポテトとブロッコリーのリースサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水から茹でる。

2. 2

   柔らかくなったら水を捨て、熱いうちにマッシャーでつぶし、牛乳とバターを入れて良く混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

3. 3

   大きめのお皿にマッシュポテトを丸くのせる。

4. 4

   ブロッコリーは小房に切り分け、茹でる。
   パプリカも熱湯でさっと茹で水にとる。

5. 5

   ハムとチーズ、パプリカは型抜きでお好きな型に抜く。

6. 6

   ３の上にブロッコリーをのせ、その上に型抜いたパプリカ、ハム、チーズをのせていく。