ウインナーと茹で卵のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵は殻をむいて縦に4等分に切ります。ウインナーは長さを3等分に切ります。玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   鍋にバターを溶かし玉ねぎを炒めます。しんなりしたら小麦粉、カレー粉を加え炒めます。

3. 3

   なじんだら、牛乳、固形スープの素、塩、胡椒を加え煮たてウインナーを加えます。とろみがついたら火をとめます。

4. 4

   耐熱皿に3のウインナーを入れ茹で卵をのせたら残ったソースをかけます。チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり