☆トースターで♪ 簡単パンプディング ラム酒風味☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン
- １枚
- ☆卵
- １個
- ☆牛乳
- 大さじ４
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ☆バニラエッセンス
- 少々
- レーズン
- 大さじ１
- ラム酒
- 小さじ２
- グラニュー糖（かける用）
- 小さじ１
- メープルシロップ（お好みで）
- 小さじ２～
作り方
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- 1
- レーズンにラム酒をふりかけ、しばらく置く。
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- 2
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- 食パンは食べやすい大きさに切る。
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- 3
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- ボールに☆を入れて良く混ぜ、切った食パンを入れる。
しばらく置き、食パン全部に卵液をしみこませる。
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- 4
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- 器に３を入れ、上にラム酒漬けのレーズンをのせる。
グラニュー糖を全体にふりかける。
-
- 5
- トースター（１０００Ｗ）で約１０分ほど焼く。
-
- 6
- そのままだと甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください＾＾
おいしくなるコツ
グラニュー糖をふりかけてから焼くことで、表面をカリッと焦げて美味しいです♪
卵液に入れた砂糖は少なめなので、焼けた後はお好みでメープルシロップをかけて食べてください＾＾
きっかけ
一人ランチに手軽に作れるものをと思い考えました。
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