ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、小さめに切る。シメジは、根元を切りほぐす。

2. 2

   焼きそばの麺は、穴をあけてから、レンジで10秒ほど温める。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、１．を炒める。火が通ったら、２．を入れる。

4. 4

   ａ．をまぜておいてから、３．に入れて、味の調整をして、お皿に盛る。

5. 5

   フライパンをササっとふいて、サラダ油をひく。卵を割り入れて、弱火でじっくり焼いて目玉焼きをつくり、４．にのせて出来上がり。