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☆お弁当の残りで♪卵焼きとブロッコリーのトースト☆ レシピ・作り方

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げんきノンタン
いつもちょっとだけ余るお弁当の卵焼き。
それならトーストへリメイクしちゃいましょう^^

材料(1人分)

食パン
1/2枚
マーガリン
小さじ1/2
卵焼き
1~2個
ブロッコリー(冷凍)
10g
マヨネーズ
5g
ケチャップ
5g
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作り方

  1. 1
    卵焼きは厚さを半分に切る。
    ブロッコリーは電子レンジで解凍しておく。
  2. 2
    食パンにマーガリンを塗り、卵焼きとブロッコリーを並べ、マヨネーズとケチャップをかける。
  3. 3
    トースターで4~5分焼く。

きっかけ

お弁当用に作る卵焼き。いつも少しだけ余ってしまい、そのまま食べていたのですが、トーストにのせたら美味しそうだと思い考えました。

公開日:2013/10/23

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
卵焼き トースト ブロッコリー マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

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