・綿と種も生のまま食べられます。気にならなければそのまま一緒に酢の物にして下さい。 ・「2」で味見をして、塩がきついと感じたら、軽く水洗いして下さい。
大きめのズッキーニは、一度では食べきれない時があります。そんな時の和風レシピとして作りました。
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・酢の味が効いた配合です。お好みで加減して下さい。