黒胡椒たっぷり!自家製タルタルソース レシピ・作り方

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ぼらぼら★
レモン汁がなくプレーンヨーグルトで酸味を加えてみたら…これはこれでなかなかでした。

材料(2人分)

マヨネーズ
大さじ3
プレーンヨーグルト
大さじ1
ゆで卵
1コ
ピクルス
2本
荒引き黒胡椒
小さじ1/2~

作り方

  1. 1
    ゆで卵・ピクルスを荒みじん切りにする。
  2. 2
    ボールに全ての食材を入れて、しっかり混ぜてなじませる。
  3. 3
    冷蔵庫でしっかり冷やせば出来上がり!

おいしくなるコツ

黒コショウはお好みで味見をしながら加えてもいいと思います。ピリッとしてておいしいかったですよ!

きっかけ

チキン南蛮を作ったんで、タルタルソースも作ってみました。ピクルスが使われずに残っていたので(笑)

公開日:2012/11/05

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
料理名
タルタルソース

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ぼらぼら★ 低糖質ダイエットやってます!!! ええもんが出来たらまたレシピ投稿したいと思ってます!

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