ラ・フランスのカスタードタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タルト生地の材料をビニール袋に入れ揉みながら混ぜる。

2. 2

   まとまった生地を大きく伸ばし冷蔵庫で30分くらい冷やす。

3. 3

   冷やした生地をバターを塗った型にのせフォークで穴をあけ170度のオーブンで15分くらい焼く。

4. 4

   焼きあがった生地の粗熱がとれたらカスタードクリームをのせ洋梨のコンポートを飾る。