フレッシュトマトとチーズのペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯に分量外の塩を入れてペンネを茹でる。
   茹で時間の1～2分前にざるにとるようにする。茹で汁を50ccくらいとっておく。

2. 2

   パスタを茹でている間に、にんにくはスライス、トマトは湯剥きして1センチ角にしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、トマトを加え、そこにペンネ、パスタの茹で汁を大さじ2くらい、チーズを加え、塩・胡椒で味を整える。

4. 4

   器に盛って出来上がり♪