シリコンスチーマーでキャベツの塩ナムル レシピ・作り方
材料（5人分）
- キャベツ ざく切り
- 300g
- ごま油
- 小さじ2
- *鶏がらスープ 顆粒
- 小さじ1
- *砂糖
- 小さじ1
- *酢
- 小さじ1
- *おろしにんにく
- 小さじ1/5
- *薄口しょうゆ
- 小さじ1
- 黒こしょう
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツはシリコンスチーマーに入れ2分加熱します。
そのまま放置し、粗熱をとります。
出てきた水分を軽く切りごま油を全体になじませておきます。
-
- 2
- *は混ぜ合わせておき、1のキャベツにあえます。仕上げに黒こしょうをふり、味のアクセントをつけます。
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