ほっこり温まる★タマネギとニンニクのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター
- 1かけ
- タマネギみじん切り
- 2玉分
- ニンニクみじん切り
- 1かけ分
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 適量
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- まず、フライパンを弱火に熱しバターを落とし、タマネギとニンニクをあめ色になるまでゆっくり炒めます。
-
- 2
- コンソメ、塩胡椒で味を調え、最後にパセリを散らして出来上がり！
おいしくなるコツ
タマネギは時間をかけてゆっくり炒めると甘みがグーンと増しますよ♪
きっかけ
母に教えてもらいました。
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