冷しゃぶサラダdeざるそば弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かし
   豚肉を一枚づつ茹でて、火が通ったら冷水にあげて、冷めたら水を切る。

2. 2

   野菜類をよく洗い水切りする。
   乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。

3. 3

   豚肉と野菜類とワカメを和えて、お弁当容器に。ミニトマトも添える。

4. 4

   お蕎麦を茹でて、冷水で冷やし、水気を切ったらお弁当容器に入れて、もみのりとネギを入れる。そばつゆを大きめのタレ入れなどに入れる。