我が家の「ヘルシーきなこケーキ」 レシピ・作り方

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くいしんぼう隊長
きなこ味のケーキは
とっても、懐かしいお味です。

材料(約5人分)

2個
きなこ
50g
よつばバター 食塩不使用
100g
脂肪ゼロ プレーンヨーグルト
100g
ホットケーキミックス 日清
1袋 200g

作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ、溶きほぐす。
  2. 2
    バターは耐熱容器に入れて、電子レンジ600w1分で溶かす。
  3. 3
    1にヨーグルト、きなこ、ホットケーキミックスを入れてゴムべらで、ざっくりと混ぜて、2を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    3をお好みの型(今回は、シリコンのマフィン型、プチフルール型、ハート型等を使用)に流し入れて、予熱約160度約20分のオーブンで焼いて完成です。

おいしくなるコツ

ケーキ生地をゴムべらでざっくりと混ぜ合わせるとよいでしょう。 甘めがお好きな型は、はちみつを大匙3追加しても美味しいです。

きっかけ

脂肪ゼロヨーグルトときなこでカラダに優しいケーキを作りました。

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
焼き菓子

このレシピを作ったユーザ

くいしんぼう隊長 家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの 簡単なお料理を家族のために作っています。 2011.4.10日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。

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