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カラフルです♡エスニック焼きそば♡ レシピ・作り方

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fuu-tann
パプリカでカラフル、エスニックな焼きそばです。

材料（2人分）

焼きそば麺
2袋
豚小間
200ｇ
にんじん
5cm
赤パプリカ
4/1個
黄パプリカ
4/1個
もやし
1/2袋
＊ナンプラー
大2
＊酒
大1
＊にんにく (すりおろし)
1片
＊こしょう
少々
万能ねぎ
適宜
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作り方

  1. 1
    油をひいたフライパンで豚肉を炒めます。短冊切りのにんじん、薄切りの赤・黄パプリカを炒めます。
  2. 2
    もやし、レンジで温めた麺を加え、＊の調味料で味付けします。
  3. 3
    お皿に盛りつけ、小口切りにした万能ねぎを散らして、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺は、レンジで温めてから炒めるとほぐしやすくなります。

きっかけ

ソース焼きそばだけでは飽きちゃうので、エスニック風にアレンジしました。

公開日：2011/06/07
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関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
焼きそば エスニック焼きそば オリエンタル焼きそば 簡単時短
料理名
焼きそば

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fuu-tann ♠♢♣♡　Architecture cooking　 (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡ ♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪ ✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)

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