必要な量だけ！レンジで食べ切りソース♪ レシピ・作り方
材料（２（お好み）人分）
- 苺（フルーツ・冷凍でも）
- ４個（お好み）
- グラニュー糖
- ４ｇ（お好み）
- レモン汁（果肉・冷凍でも）
- 少量
作り方
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- 1
- ★（加熱で噴き上がるので）
深めの耐熱皿にお好みにカットした苺を入れ砂糖をふり１０分
冷凍苺：↑ここで自然解凍
果肉を潰したソースにしたり、そのままのプリザーブタイプでも
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- 2
- ラップなし 600Wのレンジで様子を見ながら１分。アクを取り+２0秒加熱。
レモンを混ぜ300Wで40秒加熱
★色が綺麗に仕上がるので、ベリー類にレモンは是非。
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- 3
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- 追記：苺は砂糖無しで、すぐレンジにかけても♪ 2012．5
◎普段のお菓子作りはかなり砂糖控え目です
おいしくなるコツ
*時間は目安です。果物の量によってもかなり差が出ます。
仕上がりの硬さはお好みで♪
冷凍マンゴーソース：約４㎝角２個 に少量砂糖をふり自然解凍。水：+小２
きっかけ
ジャム作りには量が足りない時にお手軽レンジで！
ヨーグルトやムースなどに♪
冷凍マンゴーやブルーベリー・はっさくもお薦め