ワッフル*プレーン♡卵黄・卵白別だて簡単・基本♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄に、牛乳を混ぜ、振るった小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩も加えて混ぜ合わせます。
   溶かしたバターを混ぜます。

2. 2

   しっかり堅く泡立てた卵白を、ゴムべらで、やさしく、ゆっくり、すこしずつ合わせていきます。

3. 3

   ワッフルメーカーを十分予熱し、バターorサラダ油をしっかり擦り込みます。
   生地を流し込み焼きます。

4. 4

   スイッチが切れたら、焼き上がり。
   シナモン・アップルを添えて、メープルシロップをかけて、出来上がり♪

5. 5

   いちょう切りにしたりんごをホーロー鍋に入れ、砂糖をかけて火にかけます。弱火でジャムの様に煮詰めていきます。キャラメルっぽくなったらレモン数滴とシナモンを振りかけ、添えます。