材料（3個分人分）
- かぼちゃ
- 200g
- 玉葱
- １／６個
- ベーコン
- １枚
- 塩コショウ
- 少々
- 薄力粉
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- パン粉
- 適量
作り方
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- 1
- かぼちゃは皮をむきざく切りにする。耐熱皿にいれてラップをかけて600ｗのレンジで３分加熱して、マッシュする。
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- 2
- 玉葱とベーコンはみじん切りにして、フライパンで火が通るまで炒める
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- 3
- ボウルにかぼちゃと玉葱とベーコンを入れ、塩コショウをして混ぜ、粗熱が取れたら３等分にする。
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- 4
- 薄力粉をまぶし、溶いた卵を絡めてパン粉をまぶす
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- 5
- 170度に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり