材料(1人分)
- 乾燥パスタ
- 100g
- トマト
- 1/2個
- サラダチキン
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/6個
- ●チューブ大蒜
- 1㎝
- ●レモン汁
- 大さじ1
- ●オリーブオイル
- 大さじ1
- ●ハーブソルト
- 少々
- ●黒コショウ
- 少々
- ●コンソメ
- 小さじ1
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトは1㎝角に切る。
玉葱はみじん切りにして水に15分さらして絞る。
サラダチキンはあらくほぐす。
-
- 2
- ボウルに●と【1】を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- パスタを表示時間通りに茹でて氷水で冷やし、ザルにあげて【2】に入れて混ぜ合わせる
-
- 4
- 器に盛り付けてみじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり
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